June 21, 2021
Pub We Miss: The Morning Star is "tempat untuk semua orang – dari bandar judi hingga pengacara"

Pub We Miss: The Morning Star is "tempat untuk semua orang – dari bandar judi hingga pengacara"


Dengan keseimbangan sempurna antara makanan enak, minuman enak, dan kegemaran yang enak, The Morning Star Belfast adalah pub yang telah teruji oleh waktu.

Terletak di Pottingers Entry, bangunan yang dikelola keluarga ini memiliki sejarah panjang sejak tahun 1810.

Manajer James McAlister, yang keluarganya telah menjalankan pub selama 30 tahun terakhir, menjelaskan bagaimana Bintang Kejora telah terbentuk dalam 200 tahun lebih sejak itu.

Berbincang dengan Belfast Live, dia berkata: “Morning Star adalah titik pemberhentian kereta pos lama dari Belfast ke Dublin.

“Itu diambil alih pada 1920-an oleh Mr McKenna dan disebut The Morning Star – ada lisensi bar dan alkohol di situs ini sejak 1810.”

Pub dibangun pada tahun 1810
(Gambar: Justin Kernoghan / Belfast Live)

“Mereka menyebut Henry Joy McKracken [a founder of the first Society of United Irishmen in Belfast] terbangun di sini, ”tambahnya.

Ibu dan ayah James mengambil alih bar selama The Troubles tetapi menggambarkan bagaimana pandemi telah menjadi salah satu masa tersulit mereka hingga saat ini.

“Melihat kembali tahun lalu, sangat sulit untuk menutup bisnis untuk pertama kalinya – ini membuat frustasi tetapi sayangnya kami telah ditangani.

“Kami telah bekerja di sini dengan tenang dan kami memiliki peternakan sendiri sehingga kami memiliki daging sapi dan domba kami sendiri yang masuk. Kami memiliki kebun dapur sendiri jadi kami adalah pub yang berfokus pada makanan, Kata James.

Bintang Kejora bangga menjadi “tempat untuk semua orang – dari bandar judi hingga pengacara”.

Keluarga Jame telah menjalankan pub selama 30 tahun terakhir
(Gambar: Justin Kernoghan / Belfast Live)

James menjelaskan: “Kami memiliki kerumunan pacuan kuda, kami memiliki anak laki-laki ‘aul’ kami yang menyiksa anjing setiap hari, kami kedatangan turis, orang-orang keluar untuk membeli steak dan segelas anggur yang enak.

“Ini adalah variasi orang yang bagus dan mencakup semua orang yang masuk dan keluar dari pusat kota.”

Salah satu cerita terlucu untuk diceritakan dari bar dalam kehidupan pra-pandemi, adalah saat beberapa penggemar pacuan kuda mencampurkan selebritas mereka.

“Sekitar waktu pembuatan film Game of Thrones di Belfast, sebuah pesan telah diterima kembali ke beberapa pelanggan tetap bahwa Katie Harrington berada – Katie Harrington menjadi salah satu pelatih terbaik Irlandia – jadi mereka semua berlarian mencari Kate Harrington dan itu sebenarnya Kit Harrington di bar dan tidak ada yang mau berurusan dengannya, “James tertawa.

Dengan hanya dibuka dalam waktu singkat sepanjang tahun lalu, James dan keluarganya dengan cepat menyesuaikan cara mereka menjalankan bisnis, menawarkan toko makanan online dan layanan pengiriman serta makan malam hari Minggu yang dapat dibawa pulang dan burger baru pitstop ‘Big Sexy Burgers’.

Karena keluarga tersebut memiliki pertanian sendiri, tukang daging di tempat, dan membawa bahan-bahan segar rumahan setiap hari – tidak mengherankan bahwa The Morning Star telah memenangkan banyak penghargaan makanan dan mengapa James yakin bahwa mereka menarik begitu banyak pelanggan yang menarik.

Morning Star memiliki tukang daging dan kebun dapur sendiri di tempat
(Gambar: Justin Kernoghan / Belfast Live)

Dia merasa pub di Belfast adalah “titik fokus komunitas” dan kota itu terus berkembang dengan budaya kehidupan malam yang kaya.

James berkata: “Pusat kota Belfast bukanlah tujuan. Saya kira kami berada di bawah sini, di gang gelap yang suram pada satu tahap dan tidak ada yang masuk ke pusat kota – ada barikade di ujung jalan.

“Sekarang ada beberapa bar dan tempat fantasi di kota. Anda dapat pergi dan menikmati makanan berbintang Michelin atau Anda dapat pergi dan mendengarkan musik live atau Anda dapat pergi ke The Morning star dan menikmati keduanya.

“Anda melihat pelanggan keluar rumah dengan senang dan itulah mengapa Anda bekerja di industri ini dan saya sangat menantikan untuk melihatnya lagi.”

Untuk berita terbaru langsung ke kotak masuk Anda, daftar untuk buletin kami di sini.

Game spesial Data SGP 2020 – 2021. Game besar lainnya bisa diperhatikan dengan terprogram lewat berita yg kita sisipkan di situs itu, dan juga dapat dichat terhadap petugas LiveChat pendukung kami yg menjaga 24 jam On the internet dapat meladeni seluruh kepentingan antara pemain. Lanjut buruan gabung, & kenakan jackpot Lotere & Kasino On-line terbesar yang hadir di lokasi kami.